Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности | ПП.ВЧ | Производственная практика, в том числе преддипломная. 8 семестр. Синергия – v.2

500

Внимание! Пожалуйста, указывайте Ваш настоящий Email. В случае утери документа, вы сможете его скачать на почте!

Здесь вы можете купить готовый отчет по практике "8 семестр. Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности | ПП.ВЧ | Производственная практика, в том числе преддипломная" Синергии. Работа была сдана в 2024 году на "зачет". Ниже прилагаем все индивидуальное задание для сверки со своим. После оплаты вы получите 5 документов в формате Word/PDF: 1. Аттестационный лист. 2. Индивидуальное задание. 3. Справка. 4. Отчет. 5. Договор. Так же можете заказать у нас уникальную работу под Вас!

Раздел: Отчет по практике/ НИР

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»

Направление подготовки /специальность: 38.03.02 Менеджмент .
(код и наименование направления подготовки /специальности)
Профиль/специализация: Менеджмент в Гостиничном и ресторанном бизнесе .
Форма обучения: заочная .

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ
НА ПРОИЗВОДСТВЕННУЮ ПРАКТИКУ
Практика по получению профессиональных умений
и опыта профессиональной деятельности
8 семестр
обучающегося группы

Место прохождения практики: ООО «Гостиница «Турист»

Срок прохождения практики: с «11» марта 2024 г. по «7» апреля 2024 г.
Содержание индивидуального задания на практику:
№ п/п Виды работ
1. Инструктаж по соблюдению правил противопожарной безопасности, правил охраны труда, техники безопасности, санитарно-эпидемиологических правил и гигиенических нормативов.
2. Выполнение определенных практических кейсов-задач, необходимых для оценки знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности по итогам производственной (практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности)

2.1. Кейс-задача № 1
Вы проходите практику на предприятии гостеприимства «…». Опишите общую информацию об организации.
Составьте организационную структуру управления на данном предприятии. Охарактеризуйте:
• Вертикальные связи.
• Горизонтальные связи.
• Линейные связи.
• Функциональные связи.

2.2. Кейс-задача № 2
Разработайте бюджет, ресурсы и шаги проведения локального мероприятия на предприятии, где Вы проходите практику: Новый Год,
Проведение и внедрение локальных мероприятий
• Цели
• Шаги
• Сроки
• Ответственные лица
• Статус и ресурсы.
Анализ результатов и подведение итогов по мероприятию.

2.3. Кейс-задача № 3
Составьте либо актуализируйте бланк Гостевой Оценки для Вашего предприятия гостеприимства «…», на котором Вы проходите практику:
Официант
Хостес
Администратор

2.4. Кейс-задача № 4
Вы проходите практику на предприятии гостеприимства «…».
Напишите основные стандарты работы по подразделениям кухня, зал, тех. Подразделение / либо СПиР, хозяйственная служба, ресторанная служба. Опишите основные критерии организации работы смены.

2.5. Кейс-задача № 5
Для предприятия «…», на котором Вы проходите практику составьте план продаж на день.
Постановка целей по продажам, продуктивности для каждого департамента. Предложите конкурсы и соревнования по продажам. Обоснуйте, почему геймификация может являться инновационным элементом повышения продаж.
3. Систематизация собранного нормативного и фактического материала.
4. Оформление отчета о прохождении практики.
5. Защита отчета по практике.

Руководитель практики от Университета /9866

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности | ПП.ВЧ | Производственная практика, в том числе преддипломная. 8 семестр. Синергия – v.2”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оплата производится на банковскую карту. Необходимо уточнить у менеджера, на какую карту банка вам удобно совершать оплату.

После оплаты, свяжитесь пожалуйста с менеджером и пришлите ему чек (фото или скриншот). Тем самым вы подтверждаете, что оплату совершили именно вы.

Курсовую вы можете заказать любым удобным для Вас способом, достаточно обратиться к менеджеру, он поможет осуществить заказ.

Работу можно скачать из личного кабинета, или её продублируют Вам на почту.

Пожалуйста, указывайте Ваш настоящий Email. В случае утери документа, вы сможете его скачать на почте!

Все вопросы в файле совпадают с теми, что представлены у нас на сайте.

Работаем по всей России и СНГ:

Похожие товары

Просмотренные товары