УДК 664.87
Игнатчук Альбина Валерьевна
Студентка
Брестский государственный технический университет – РБ, г. Брест
alevtina.ignatchuk@yandex.ru
Ignatchuk Albina Valerievna
Student
Brest State Technical University - Republic of Belarus, Brest
alevtina.ignatchuk@yandex.ru
Рахта Александра Анатольевна
Студентка
Брестский государственный технический университет – РБ, г. Брест
336415210sasha@gmail.com
Rakhta Alexandra Anatolevna
Student
Brest State Technical University - Republic of Belarus, Brest
336415210sasha@gmail.com
Овощные чипсы для детей: как привить любовь к овощам через вкусный перекус
Игнатчук А. В., Рахта А. А.
Vegetable chips for children: how to instill a love for vegetables through a delicious snack
Ignatchuk A.V., Rakhta A. A.
Аннотация: в статье рассмотрены вопросы о здоровом питании детей, а именно тема растущих тенденций на здоровую пищу.
Abstract: the article discusses the issues of healthy nutrition of children, namely the topic of growing trends in healthy food.
Ключевые слова: здоровье, чипсы, полезность, дети, овощи, тенденции.
Keywords: health, chips, usefulness, children, vegetables, trends.
В наше современное время все больше и больше детей предпочитают снэки и закуски, наполненные сахаром и жиром. При этом овощи, богатые витаминами и полезными веществами, кажутся им скучными и неинтересными. Однако, авторы, уверены, что можно привить любовь к овощам, предложив им что-то вкусное и оригинальное. Вот почему овощные чипсы становятся все более популярными.
Овощные чипсы – это перекус, который предлагает не только вкусное удовольствие, но и море пользы для здоровья. Они производятся из свежих овощей, богатых микроэлементами, такими как морковь, свекла, брокколи и тыква. Чипсы из овощей – это не только альтернативный перекус, но и отличный способ познакомить детей с различными овощами, которые они обычно не едят или даже отказываются пробовать.
Секрет овощных чипсов заключается в специальном технологическом процессе их производства. Овощи тонко нарезаются и обрабатываются с минимальным количеством масла. Затем они подвергаются осторожному запеканию, чтобы сохранить все свои полезные качества и натуральный вкус. В результате получается легкая и хрустящая закуска, которая порадует не только детей, но и взрослых.
Привить детям любовь к овощам – задача, требующая творческого подхода и нестандартных решений. Овощные чипсы могут стать этим решением. Они предлагают не только приятный и интересный вкус, но и возможность самостоятельно выбирать самые любимые овощи. Благодаря разнообразию вкусов и текстур овощных чипсов, дети могут экспериментировать, создавать свои комбинации и находить новые любимые овощи.
Однако, важно помнить, что овощные чипсы – это всего лишь один из способов привить любовь к овощам. Они не могут полностью заменить свежие овощи в рационе детей. Родители должны поощрять своих малышей есть овощи в натуральной форме, варить и запекать их, чтобы сохранить их полезность и питательные свойства.
Когнитивные функции, такие как память, внимание и решение проблем, играют важную роль в нашей повседневной жизни. Многие люди стремятся улучшить свою мозговую активность и сохранить ясность ума на протяжении долгого времени. И одним из факторов, который может способствовать улучшению когнитивных функций, являются овощные чипсы.
Овощные чипсы являются замечательным источником питательных веществ, которые положительно влияют на работу мозга. Зеленые овощи, такие как шпинат и брокколи, содержат множество антиоксидантов, витаминов и минералов, которые помогают улучшить кровоток к мозгу и защищают нервные клетки от повреждений.
Например, брокколи содержат вещество называемое спермидином, которое способствует росту и восстановлению нервных клеток, а также улучшает память и осознанность. Шпинат богат фолиевой кислотой, которая помогает поддерживать здоровую работу мозга и может защищать от когнитивного упадка.
Кроме того, овощные чипсы могут быть полезными источниками здоровых жиров. Авокадо, которое часто используется для приготовления чипсов, содержит мононенасыщенные жиры, которые способствуют здоровому кровообращению и питанию мозга. Эти жиры также помогают улучшить настроение и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, что также может положительно сказываться на мозговой активности.
Овощные чипсы также богаты клетчаткой, которая способствует здоровому пищеварению и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Это важно для поддержания энергии и ясности ума. Постепенный высвобождение энергии из клетчатки также помогает избежать резких колебаний сахара в крови, которые могут негативно сказываться на мозговой активности и концентрации.
Овощные чипсы могут быть вкусным и полезным способом улучшить когнитивные функции. Они богаты питательными веществами, которые способствуют здоровью мозга и могут помочь улучшить память, внимание и осознанность. Попробуйте включить овощные чипсы в свой рацион, чтобы насладиться их вкусом и получить пользу для своей мозговой активности.
В заключение, овощные чипсы – это отличный способ привить детям любовь к овощам через вкусный перекус. Они предлагают интересный и оригинальный вариант закуски, который сочетает в себе вкус и пользу.
Список использованных источников
- Маркетинговым исследованиям агентства FDF group. [Электронный ресурс] – режим доступа: https://studopedia.net/10_25442_sektsiya--obshcheobrazovatelniy-tsikl.html. Дата доступа: 20.10.2023
- Мой здоровый рацион. [Электронный ресурс] – режим доступа: https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/353110.php. Дата доступа: 21.10.2023
- Котлер Ф. Основы маркетинга.: - 1984. – 45(А4) с.
- Обзор трендов на рынке ЗОЖ-продуктов. [Электронный ресурс] – режим доступа: https://vc.ru/food/149924-obzor-trendov-na-rynke-zozh-produktov Дата доступа: 28.03.2023.
- Чачашвили, Э. С. Эволюция стратегического маркетинга: теория и практика / Э. С. Чачашвили // Научные ведомости БелГУ. Сер. История. Политология. Экономика. Информатика. – 2009. – № 9, вып. 11/1. – С. 76–81.
- Хамел, Г. Конкурируя за будущее: создание рынков завтрашнего дня / Г. Хамел, К. К. Прахалад. – М. : Олимп-Бизнес, 2014. – 275 с.